PRIVÁT FŐZÉS
Lépésről lépésre
Akár a privát séf szolgáltatást, akár a gasztrotanácsadást választod, az első lépés egyszerű: keress bizalommal! Írhatsz üzenetet vagy hívhatsz, bármilyen kérdésedre szívesen válaszolok.
Gasztrotanácsadás – személyre szabott megoldások
A tanácsadás mindig egy személyes találkozóval folytatódik, amely során alaposan átbeszéljük, mire van szükséged. Együtt átnézzük az elképzeléseidet, és közösen kialakítunk egy olyan gasztronómiai koncepciót, amely teljes mértékben illeszkedik az elvárásaidhoz.
PRIVÁT
főzés
01
EGYEZTETÉS
Az első lépés egy telefonos egyeztetés, ahol megbeszéljük az alkalmat, az elképzeléseidet és a preferenciáidat. Ha nincs konkrét menüötleted, segítek az összeállításában, figyelembe véve az ízlésedet, az esemény jellegét és az esetleges ételérzékenységeket.
03
KIVITELEZÉS
Ha szeretnétek, végigkövethetitek a főzés minden pillanatát – mesélek az alapanyagokról, technikákról, és szívesen megosztok hasznos konyhai praktikákat is.
De ha inkább hátradőlnétek, akkor csendben, a háttérben dolgozom, és nektek csak annyi dolgotok marad, hogy helyet foglaljatok az asztalnál, amikor elkészülnek a fogások.
02
ELŐKÉSZÜLET
Amint végleges a menü, mindenről gondoskodom – a friss, szezonális alapanyagoktól a tálalásig. Előre elvégzem az előkészületeket, hogy az esemény zökkenőmentes legyen, és ha szükséges, tányérokat és egyéb eszközöket is hozok.